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Vender cachorro quente para ganhar dinheiro

Fazer cachorro quente para vender pode ser uma excelente opção para ganhar dinheiro e aumentar a renda familiar, confira algumas receitas.

Todo mundo sonha em ganhar dinheiro e melhorar suas condições de vida. Para isso, devemos por a mão na massa e pensar em formas de aumentar a nossa renda. Hoje, milhares de brasileiros fazem algum tipo de bico para poder pagar as contas e receber um dinheirinho extra.

Uma opção bastante lucrativa é a venda de produtos alimentícios. Entretanto, quem deseja atuar neste segmento precisa ter habilidades na cozinha. Se este é o seu caso, você pode montar um carrinho de cachorro quente. No começo pode parecer que o negócio não vai dar resultado, mas é só até você conquistar a clientela, se fizer tudo com higiene e praticidade com certeza logo, logo você terá o seu ponto em uma lanchonete da cidade.

 

Cachorro quente

Vender cachorro quente

Em média, é preciso fazer um investimento de R$1.000,00 para começar a atuar neste segmento. Existem carrinhos mais baratos, como os de R$600,00, porém é sempre melhor adquirir algo de qualidade e que passe confiança aos consumidores, além disso, esses carrinhos devem ter garantias e serem higiênicos.

Um bom equipamento deve ter toldo para proteção do sol e da chuva, rodinhas que permitam o seu transporte com facilidade, além de compartimentos destinados ao cozimento das salsichas e armazenamento dos produtos que devem ser usados no preparo dos lanches.

O carrinho ainda precisa ser feito em inox, que é mais resistente e fácil de limpar. Se você realmente pretende montar um ponto de vendas de hot-dogs, siga as recomendações da ANVISA - Agencia Nacional de Vigilância Sanitária, assim você evitará possíveis problemas e multas futuras.

Localização de seu ponto de venda

Lembre-se de colocar o seu carrinho num lugar movimentado. O ideal é que ele fique próximo a colégios, ruas com grande quantidade de prédios comerciais, agências bancárias, hospitais, postos de atendimento ao cidadão, estádios de futebol e eventos com fluxo intenso de pessoas.

Além disso, não se esqueça de que para montar um investimento deste tipo você precisa de autorização dos órgãos competentes. Se você seguir todas as nossas recomendações, seu negócio tem tudo para dar certo.
Como fazer cachorros quentes

Receita de cachorro quente I

Receita de cachorro quente

Ingredientes

  • 10 a12 Salsichas.
  • 1 sachê de molho de tomate temperado de sua preferência (sugiro ervas finas).
  • 1 cebola grande.
  • 2 tomates médios.
  • 1 pimentão médio.
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina.
  • 1 copo de água.
  • sal a gosto.
  • 8 pães.
  • 1 saco de batata palha.

Modo de preparo

Salsicha: Cozinhe as salsichas em uma panela com água, ferva por 5 min. Em seguida, escorra a água e reserve. Molho: Pique a cebola, os tomates e o pimentão em tirinhas pequenas. Coloque em uma panela a manteiga e frite a cebola e o pimentão juntos, até que fiquem mais macios, jogue o tomate e continue fritando até que o tomate esteja quase se dissolvendo. Coloque o molho e derrame o copo de água filtrada aos poucos, até que o molho fique consistente, mas não muito grosso. Coloque o sal até que fique ao seu gosto e desligue o forno. Finalizando: Jogue as salsichas dentro da panela e misture tudo. Agora é só colocar a salsicha e o molho no pão e terminar com uma porção de batata palha, mas lembre-se no carrinho será necessário esquentar o pão na chapa e também manter o molho quente.

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Publicado por Fabiano
Revisado em 14/03/2018

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